アロエとはアフリカ原産のユリ科の多年草で、古くから薬用植物として利用されてきました。アロエには色々な種類がありますが、キダチアロエとアロエベラがサプリメントや健康食品として利用されています。
アロエは古くから、胃を丈夫にし便通を改善する生薬として利用されてきました。また、アロエの汁は、火傷やケガ，虫さされなどに効く民間薬として愛用されています
アロエの有効成分は多くあり代表的なものは、アロイン，アロエエモジン，アロエウルシン，アロミチン，アロエチンなどです。それぞれの成分で働きは変わりますが、アロインとアロエエモジンは胃液の分泌を促進し、胃腸の働きを活発にする働きがあります。アロエウルシンは抗潰瘍作用、アロミチンとアロエチンは抗がん作用，殺菌作用があります。
アロエサプリメントは製品による品質のばらつきが大きいので、信頼できるメーカーのものを選ぶようにして下さい。
現在の所、アロエによる重大な副作用は報告されていません。まれに発疹や悪心，嘔吐などのアレルギーが現れることがあります。また他のサプリメントや医薬品との相互作用も今のところ報告されていません。
アロエは、サプリメント，健康食品として、アロエドリンク，錠剤などで商品化されています。メーカーによって品質にばらつきがあり、それぞれ成分量などが異なるので注意が必要です。信頼できるメーカーの商品を選ぶようにしてください。
アロエは、摂取量の基準は特になく、一般的には継続して摂取します。